Ova aplikacija je izrađena u okviru projekta „Nоvе infоrmаciоnе tеhnоlоgiје i turistički prоizvоdi zа prеkоgrаnični rаzvој turizmа”
Referentni broj: 2007CB16IPO006-2011-2 – 160

romans bg nature taste misc movies

 Putevima Rimljana

 Prirodne lepote

Ukusi zapadnog Balkana

Ostale znamenitosti

Filmovi
      kartofi-po-selski
 
    U potrazi za raznovrsnim načinima pripreme krompira, lokalno stanovništvo ga kombinuje sa različitim namirnicama. Evo još jednog originalnog recepta iz torlačkog kraja.
 
Sastojci
750 g krompira, 100 gr putera, 200 gr sira, 5 jaja, so
Priprema: Dobro operite i oljuštite krompir. Isecite na jednake kockice i prokuvajte u slanoj vodi. Izgnječite ga viljuškom ili izmutite mikserom. U dubljem tiganju istopite puter. Dodajte krompir sa izmrvljenim sirom i umućenim jajima. Ostavite na vatri još neko vreme.