Ova aplikacija je izrađena u okviru projekta „Nоvе infоrmаciоnе tеhnоlоgiје i turistički prоizvоdi zа prеkоgrаnični rаzvој turizmа”
Referentni broj: 2007CB16IPO006-2011-2 – 160

romans bg nature taste misc movies

 Putevima Rimljana

 Prirodne lepote

Ukusi zapadnog Balkana

Ostale znamenitosti

Filmovi
      oriz-slivi
 
    Pirinač sa suvim šljivama je specifično jelo za Balkanski deo Bugarske, naročito za regije gde žive Torlaci. U vidinskom okrugu su to Belogradčik i sela u njegovoj oklini. Danas se  na brojnim trpezama može naći čorba sa suvim šljivama u ovoj regiji.
 
1-2 glavice crnog luka, 1-2 paprike (suve ili sveže)i sote. Prokuvajte šolju pirinča. Pirinač možete i malo propržiti. Sve sastojke lagano  promešajte i dodajte suve šljive koje ste prethodno omekšali u toploj vodi. Posolite po ukusu.