Ova aplikacija je izrađena u okviru projekta „Nоvе infоrmаciоnе tеhnоlоgiје i turistički prоizvоdi zа prеkоgrаnični rаzvој turizmа”
Referentni broj: 2007CB16IPO006-2011-2 – 160

romans bg nature taste misc movies

 Putevima Rimljana

 Prirodne lepote

Ukusi zapadnog Balkana

Ostale znamenitosti

Filmovi
      haidushki-rjnac
 
    Samo ime kaže ko je ovo jelo uveo u srpsku kuhinju. Sprema se od raspoloživog mesa, sa i bez povrća.
 
Po 50gr. svinjskog, jagnjećeg i telećeg mesa iseći na komade, posoliti, pobiberiti, posuti alevom paprikom, izmešati i ostaviti da stoji u posudi 1 čas. Na drvene ili metalne ražnjiće ređati naizmenično komade mesa i peći na roštilju. Upola pečeno posuti kukuruznim brašnom. Ovo ponoviti nekoliko puta dok se na mesu ne uhvati korica.